Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina light (60g)
1 xícara (chá) de adoçante (12g)
2 ovos
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de milho
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
1 pacite de fermento em pó (15g)
1 colher (chá) de erva-doce
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme. Sem parar de bater, vá acrescentando os ovos, o sal e, por último, a erva-doce. Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento. Unte e polvilhe uma assadeira. Faça as broas e leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradas
Nenhum comentário:
Postar um comentário