Ingredientes
300g de abóbora
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
manteiga para untar
açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
cravo-da-índia para decorar
Modo de preparo
Cozinhe a abóbora em água até ficar macia(cerca de 25 minutos).Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.Em uma panela,misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga.Leve ao fogo baixo,mexendo sempre até desprender do fundo da panela(cerca de 15 minutos).Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.Enrole os docinhos,passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia.Coloque em forminhas de papel.
Dica: Modele os docinhos como pequenas abóboras::deixe-os levemente achatados e com um palito de dentes,faça marcas verticais ao redor de cada um deles.
Fonte: Receita Nestlé.
Nenhum comentário:
Postar um comentário