quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Pudim de microondas


Ingredientes
1/2 litro de leite
4 ovos
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
2 copos (requeijão) de açúcar
1 colher (sopa) de queijo ralado
50g de coco ralado
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador e colocar numa fôrma caramelizada. No microondas leva 11 minutos para ficar pronto, feito em potência 80%.

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