Ingredientes
400 g de farinha de trigo com fermento aproximadamente
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal
1 pacote de salsichas ou lingüiças inteiras
1 ovo batido para pincelar
Orégano para Polvilhar
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Misture o leite, manteiga , e sal. Coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar. Amasse um pouco , uma massa bem macia. Abra com o rolo , em superfície polvilhada com farinha . Arrume a salsicha ou linguiça. Recorte o retângulo de massa na volta, e enrole. Corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada , pincele ovo . Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano . Leve ao forno pré aquecido , temperatura média-baixa para dourar.
400 g de farinha de trigo com fermento aproximadamente
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal
1 pacote de salsichas ou lingüiças inteiras
1 ovo batido para pincelar
Orégano para Polvilhar
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Misture o leite, manteiga , e sal. Coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar. Amasse um pouco , uma massa bem macia. Abra com o rolo , em superfície polvilhada com farinha . Arrume a salsicha ou linguiça. Recorte o retângulo de massa na volta, e enrole. Corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada , pincele ovo . Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano . Leve ao forno pré aquecido , temperatura média-baixa para dourar.
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