Ingredientes
250g de margarina
2 Gemas
3/4 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite quente
2 colheres de sopa de suco de limão
500g de morangos picados
Modo de preparo
Bata no liquidificador a margarina, as gemas e o açúcar.
Acrescente o leite aos poucos em fio.
Junte o suco de limão e os morangos.
Bata por mais alguns minutos até que fique cremoso.
Despeje numa forma de bolo inglês de alumínio.
Leve ao freezer para gelar até que endureça, cerca de 1 hora.
Bata o sorvete novamente no liquidificador por mais 5 minutos.
Coloque-o novamente na forma e deixe gelar até que endureça novamente
Sirva acompanhado com calda de chocolate.
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