Ingredientes
500g de capa de filé moído
1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
2 colheres (sopa) de óleo
2 latas de molho de tomate pronto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a carne, o creme de cebola e o óleo. Misture até ficar homogêneo. Pegue pequenas porções de massa e enrole formando bolinhos. Aqueça o molho em uma panela. Frite as almôndegas em óleo quente, escorra em papel absorvente e coloque no molho para cozinhar. Deixe ferver por 5 minutos. Sirva acompanha de espaguete ou arroz e, se desejar, decore com folhas de manjericão.
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