sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Sorvete com suspiros e calda de frutas

Ingredientes
3 xícaras (chá) de frutas vermelhas (congeladas)
1 xícara (chá) de açúcar
Suco de 1 limão
4 xícaras (chá) de suspiros
4 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparo
Em uma panela, misture as frutas ainda congeladas com o açúcar e o suco de limão, levando ao fogo alto, mexendo de vez em quando, por 15 minutos ou até ferver e engrossar ligeiramente. Retire do fogo e deixe amornar. Separe 4 taças e quebre um pouco de suspiro no fundo de cada uma. Coloque uma bola de sorvete e cubra com mais suspiros. Regue com a calda.

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