Ingredientes
4 discos de massa de pizza integral
6 tomates orgânicos, sem pele e sem sementes
Sal a gosto
1 colher (chá) de orégano
250g de peito de peru light sem casca fatiado
100g de champignons fatiados
100g de azeitonas verdes sem caroços picadas
2 colheres (sopa) de azeite orgânico extra virgem
1 pacote de rúcula orgânica
Modo de Preparo
Coloque a massa em frigideira antiaderente. Pique os tomates, tempere com o sal e o orégano. Espalhe uma camada de tomates sobre os discos de massa. Cubra com as fatias de peito de peru, distribua os champignons e as azeitonas. Regue com o azeite extra virgem, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos ou até que a massa esteja no ponto desejado. Cubra com folhas de rúcula picadas e sirva a seguir.
4 discos de massa de pizza integral
6 tomates orgânicos, sem pele e sem sementes
Sal a gosto
1 colher (chá) de orégano
250g de peito de peru light sem casca fatiado
100g de champignons fatiados
100g de azeitonas verdes sem caroços picadas
2 colheres (sopa) de azeite orgânico extra virgem
1 pacote de rúcula orgânica
Modo de Preparo
Coloque a massa em frigideira antiaderente. Pique os tomates, tempere com o sal e o orégano. Espalhe uma camada de tomates sobre os discos de massa. Cubra com as fatias de peito de peru, distribua os champignons e as azeitonas. Regue com o azeite extra virgem, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos ou até que a massa esteja no ponto desejado. Cubra com folhas de rúcula picadas e sirva a seguir.
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