quinta-feira, 1 de março de 2012

Baguete Assada de Alho


Ingredientes
6 colheres (sopa) de manteiga com sal em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de salsa picada
6 colheres (sopa) de maionese
4 dentes de alho espremidos
6 pães tipo baguete

Modo de preparo
Em uma tigela, misture a manteiga, a maionese, o alho, o queijo e a salsa até formar uma pasta. Faça cortes na baguete como se fosse fatiar, mas sem soltar as fatias. Passe a pasta entre as fatias de pão. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida. Se desejar, pode ser assado em churrasqueira por 10 minutos.

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