Ingredientes
canela e açúcar para polvilha
3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) cheia de margarina
3 xícaras (chá) de água
Modo de preparo
Misture a água, a pitada de sal e a margarina, deixe ferver, desligue o fogo. Misture a farinha de trigo até desgrudar do fundo da panela. Molde os churros, frite em óleo bem quente até ficar dourados.
Escorra em papel toalha. Polvilhe açúcar com canela e recheie a gosto.
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