Mousse de Atum

Ingredientes

1 xícara de chá de água

1 cubo de caldo de carne

1 sachê de gelatina incolor

1/2 pimentão picado

1 cebola pequena picada

1 lata de atum amassado

1/2 xícara de chá de maionese

1/2 xícara de chá de creme de leite,

3 colheres de sopa de ketchup,

1 colher de sopa de suco de limão

1/2 colher de chá de páprica (opcional)

Modo de preparo

Coloque a água para ferver, dissolva o caldo de carne, desligue o fogo e acrescente a gelatina mexendo bem até dissolver , deixe esfriar e reserve. Em uma tigela, coloque pimentão,cebola , atum, creme de leite, ketchup, suco de limão e a páprica. Misture tudo e junte a gelatina dissolvida. Coloque em uma forma untada com óleo ou em forminhas individuais e leve para gelar.