Ingredientes
700g de batatas de boa qualidade
2 cenouras grandes
sal
pimenta
suco de limão ou vinagre e outros temperos a gosto
vagem cozida picadinha ou ervilhas, se gostar
1 peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
maionese com limão
Modo de preparo
Cozinhe as batatas com as cenouras. Amasse as batatas grosseiramente e junte a cenoura picadinha. Tempere a gosto e junte o peito de frango, vagem e um pouco de maionese para ligar. Disponha sobre folhas de alface fresquinhas e decore com rodelas de tomate.
700g de batatas de boa qualidade
2 cenouras grandes
sal
pimenta
suco de limão ou vinagre e outros temperos a gosto
vagem cozida picadinha ou ervilhas, se gostar
1 peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
maionese com limão
Modo de preparo
Cozinhe as batatas com as cenouras. Amasse as batatas grosseiramente e junte a cenoura picadinha. Tempere a gosto e junte o peito de frango, vagem e um pouco de maionese para ligar. Disponha sobre folhas de alface fresquinhas e decore com rodelas de tomate.
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